La Guí@ Rural
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Nº 21 - Julio / Agosto 2006

SUMARIO

-- PRESENTACIÓN
-- NOS VAMOS DE FIESTA
-- CUÉNTANOS TU VIAJE
-- NO TE LO PIERDAS
-- ESPACIOS NATURALES
-- DE TODO UN POCO

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PRESENTACIÓN

Por fin llegó el verano. La estación más esperada por todos para romper con la rutina y las obligaciones y acumular enrgía y experiencias para los días grises. Para aportar nuestro granito de arena hemos seleccionado un puñado de sugerencias por el Atlántico, el Mediterráneo, el Cantábrico o el interior de la península que ofrecen todo lo necesario para disfrutar de unas espléndidas vacaciones.

¡Feliz viaje!

Equipo de redacción de La Guí@ Rural


NOS VAMOS DE FIESTA

LA ROMERÍA VIKINGA. CATOIRA (Pontevedra)
6 de Agosto

Se trata de una fiesta profana que rememora la defensa de Galicia frente a los ataques de piratas normandos y sarracenos en busca del tesoro de la Catedral de Santiago de Compostela. A raíz del hermanamiento con la ciudad danesa de Frederikssund, se incluye un teatro representado por un grupo de 200 habitantes de dicha ciudad que viajan a la romería cada año. Tras el teatro viene el pregón, ofrecido por alguna personalidad del mundo de la cultura o de la política, después del cual actúan los grupos de danza y se ofrece la sabrosa mejillonada acompañada con vino tinto de Ulla. Ya metidos en faena, llegamos a la cima de la fiesta: el desembarco vikingo. Al principio se hacía con un arenero disfrazado de embarcación de guerra, pero hace algún tiempo el pueblo construyó su propio drakkar, una réplica del original Sculdelev 5, del s. XI. Para reponer fuerzas sigue una comida campestre que puede prolongarse hasta el fin de la fiesta, rematada con una animadísima verbena popular.

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LA FIESTA DE LAS CARROZAS. LLOREDA DE CAYÓN (Cantabria)
1 de Septiembre

En su origen esta fiesta peculiar era una celebración en honor a San Vicente, con una misa en la ermita después de la cual se bailaba la jota montañesa al ritmo del pito y el tambor, se celebraban concursos de salto pasiego y se comía en la pradera. Con el tiempo se le añadió una nueva actividad, que muy pronto adquirió el protagonismo indiscutible del día: el concurso de carros engalanados.
En la tarde del día 1 de septiembre las carrozas se ponen en camino hasta el centro del pueblo, acompañadas por un numeroso grupo de personas, allegadas y curiosos,  y poco después se inicia el paseo a través de la carretera general que ha sido cortada al tráfico y en la que se han apostado a ambos lados cientos de personas para ver pasar el desfile de esas construcciones sobre que recrean cabañas, casas, ermitas o iglesias, generalmente. El resto de actividades se mantiene fiel a la tradición, así que después se baila jota, se come, y se celebra con el pito y el tambor. Desde hace unos años se realiza un concurso de carrozas infantiles en el que los pequeños carrocistas se inician en la construcción de sus ideas que pasean orgullosos el día de la fiesta.

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CUÉNTANOS TU VIAJE

LA IBIZA QUE DISFRUTÉ
María Hervás (Bruselas)

Os voy a contar algunos detalles prácticos e interesantes de una escapada a Ibiza que hicimos no hace mucho. Estuvimos de visita 5 dias alternando zonas rurales y playas en un estado de conservación relativamente bueno. La isla nos pareció acogedora y la gente estaba especialmente receptiva por aquello de que no éramos turistas en rebaño en busca de sol y playa.
(ver art. completo)


ESPACIOS NATURALES

La verdadera reina del verano es el agua en cualquiera de sus formas: mar, playas, lagos, ríos... La subida del termómetro nos impulsa a refrescarnos en la sustancia básica de la vida. Este verano recomendamos dos espacios naturales en los que el agua es la reina y señora: las islas Columbretes frente a la costa de Castellón y el lago de origen glaciar de Sanabria, el mayor de la península y también el de aguas más profundas y frescas.

Islas Columbretes
Lago de Sanabria


NO TE LO PIERDAS

LOS CUATRO VALLES DEL JUBILEO
Concepción Iriarte (Santander)

Este año la festividad de Santo Toribio (16 de abril) cayó en domingo, de modo que Liébana está celebrando su año jubilar. Los peregrinos llegan al monasterio y atraviesan la Puerta del Perdón que simboliza la acogida de Dios. Ante la afluencia de peregrinos quisiera aprovechar para animar a todo aquél que decida pasar por Cantabria, ya sea para peregrinar o para hacer turismo, a conjugar ambas alternativas en un mismo viaje, invitar al viajero a vivir esa doble espiritualidad que se respira en Liébana. No en vano la disposición del paisaje ya supone en sí misma un monumento al misticismo. La comarca de Liébana está compuesta por siete municipios situados en los cuatro valles que convergen en Potes. Cabezón de Liébana, Camaleño, Cillorigo de Liébana, Pesaguero, formados a su vez por pequeños núcleos de población que salpican la geografía dando lugar a una visión de ensueño impregnada de naturaleza color verde vivísimo, donde los espacios rurales permanecen puros y auténticos. El Monasterio de Santo Toribio está situado en el centro de la comarca, muy cerca de Potes, en torno al cual, en un radio de 500 m se encuentra un conjunto de ermitas y lugares de retiro y oración de los monjes. Merece la pena un visita pausada a aquel lugar. Cueva Santa es un ejemplo de arte prerrománico, y parte de ella está excavada en la roca, San Miguel se encuentra en el extremo de la loma, por lo que la vista panorámica desde allí es realmente impresionante. Luego están Santa Catalina y San Juan de la Casería, en un estado más ruinoso pero interesante a la hora de hacerse una idea de lo que antiguamente fue este complejo religioso. El microclima sorprenderá a todos aquellos que nos visiten. En pleno parque nacional de los Picos de Europa, son las mismas montañas las que nos protegen de los vientos y la humedad, por lo que, al contrario de lo esperado, el ambiente es seco y no tan frío. Si quieren tener cerca a un oso pardo, éste es uno de los pocos lugares en los que aún habitan. Y una vez en estas tierras, no pierdan la oportunidad de conocer Potes y pasear por la parte antigua, con su entramado de callejas atravesadas por puentes y sus muchos monumentos en los que la huella de los siglos le harán sentir en un lugar especial y único en el mundo.

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EN PIRAGUA POR EL TIÉTAR
(Cortesía de El Mirador de la Vera)

La naturaleza en esta zona es privilegiada y podemos practicar todo tipo de deportes y actividades con el respeto que se merece este entorno. Una de las más indicada para estas fechas es bajar en Kayak por el río Tiétar, con niños o solo adultos (grupo mínimo 2 personas).
(ver art. completo)


DE TODO UN POCO

GOTA A GOTA EN CEUTIMAGINA

Del 16 de Junio al 31 de Julio puede visitarse la exposición Gota a Gota en el nuevo museo de las ciencias Ceutimagina de Ceutí (Murcia). Es un proyecto patrocinado por la Caja de Ahorros del Mediterráneo que se propone fomentar sistemas de ahorro y eficiencia en el consumo de agua a nivel colectivo e individual. En la primera sala se explica la aparición del agua en el planeta y su importancia para el desarrollo de la vida. En la segunda descubrimos los caminos que recorre el agua para llegar hasta nosotros. Por último, en la sala dedicada a los usos domésticos del agua, se muestra de forma práctica e interactiva los métodos para su consumo responsable y eficiente.

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MORATORIA BALLENERA

El 15 de Junio, la Comisión Ballenera Internacional reunida en la isla de St. Kitts y Nevis decidió por un escaso margen mantener la moratoria en vigor desde hace 22 años para la caza industrial de la ballena.. A pesar de sus intrigas, sobornando a los países más pequeños y pobres para comprar su apoyo, Japón, principal consumidor de carne de ballena, no consiguió los votos suficientes para anular la moratoria, pero sí para dejar la puerta abierta a una futura revisión. Además se resolvió que las futuras vocaciones fueran secretas y que no se acepte como observadores a ONGs como Greenpeace muy activas contra la caza. Porque la realidad es que Japón, Rusia, Islandia y otros países balleneros siguen saltándose la moratoria a la torera, calculándose que han matado más de 20.000 ballenas en las últimas 2 décadas. Si finalmente consiguieran suspender la moratoria pueden caber pocas dudas de la suerte que correrían las últimas ballenas de nuestros océanos.

ASEGURAR EL FUTURO DE LA ALIMENTACIÓN HUMANA

El 12 de Junio se reunió en Madrid el órgano rector del Tratado sobre Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura, patrocinado por la FAO y ya firmado por 104 países. Entre sus objetivos está la conservación de las 80.000 especies vegetales aptas para la alimentación humana. El hecho es que, de este enorme potencial, solo se han aprovechado históricamente unas 7.000, mientras que hoy esta cifra se ha reducido a 120, de las que solo 12 representan el 70% de toda la dieta mundial. En esta situación cualquier plaga devastadora o cambio brusco en las condiciones climáticas podrían afectar trágicamente a la especie humana si no dispusiera de alternativas de cultivos resistentes a las nuevas condiciones. La creación de bancos de semillas es uno de los objetivos del tratado y los países escandinavos se han coordinado ya para construir un almacén seguro acondicionando una gruta en las islas noruegas del Ártico Svalvard que, por sus condiciones naturales de temperatura y estabilidad sísmica, podría garantizar la supervivencia de las semillas en las condiciones más adversas.

SOS POR LA POSIDONIA OCEÁNICA

Esta planta exclusiva del Mediterráneo es el ser más longevo que existe (se piensa que puede vivir por encima de 100.000 años) y uno de los más grandes, solo superado por el coral: puede formar manchas de 10 km de largo por 10 m de altura y ocupa más de 500.000 km2 en todo el Mediterráneo, extensión comparable a la de la península ibérica. Solo llega a los 30 m de profundidad porque no puede vivir sin luz solar: en realidad es una de las pocas plantas que tuvieron éxito al pasar de la tierra al mar y su función ha resultado providencial para la vida en un mar relativamente pequeño y cerrado. Para la fauna, para la defensa de los arenales costeros y para la limpieza de las aguas. Al igual que las plantas terrestres absorve CO2 (medio millón de TM/año)... pero está retrocediendo más rápido aún que la selva tropical, a razón de un 5% anual por los cambios muy agresivos en su medio marino. Según un reciente estudio del CSIC ese retroceso se debe mayormente al incremento de la temperatura del agua en 1 grado cada 25 años; a los fertilizantes arrojados por la agricultura y la acuicultura; a la pesca depredatoria de arrastre; a la masiva navegación turística y deportiva; la proliferación de puertos etc. Todo esto coloca a esta planta vital para que el Mediterráneo no se convierta en un mar sin vida ante unas perspectivas de desaparición, en ausencia de medidas muy enérgicas e inmediatas.


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